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中国烹饪大师,国家名厨

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郝振江**,男,汉族,197三年1十二月生,北京人,中国共产党党员,本科学历,国家中式烹调高端技师,国家名厨,中华夏族民共和国烹饪名师,东京市烹饪大师,金牌厨司令员,国家名厨编纂委员会荣誉委员,现任东京市广东酒馆行政总厨。

梁二辉**,男,景颇族,1977年11月生,广西大连人,国家高档烹调师,国家名厨(金盘奖),中华夏族民共和国烹饪大师,青海温州烹饪大师,省会酒店业手艺能手,现任湖北大连天德会馆厨中将。
擅长新疆菜、融入菜、本帮菜的烹饪才干,融会贯通,勤于商讨,积累了较为足够的经历,不断大破大立,创作的象征菜品有台式香滑山菌煲、上品灌汤虾饺、秘制酱烧牛仔排等类型。

祝占东**,男,布朗族,1975年八月生,台湾安顺人,1993年参预烹饪工作,200一年投入共产党,中国共产党法国巴黎市委共产党的干部培养和陶冶学学校工人商业管理理专业毕业,本科学历。现任日本东京恒泰餐饮管理有限集团副总经理兼顾问,东京经中太联首源物业管理有限公司行政总厨,国家名厨编纂委员会学者委员。

师承中夏族民共和国烹饪大师郑绍武先生,明白徽菜的烹饪研究开发,融会贯通,敢于革新,在发扬光大京菜的还要,对王府菜、红楼梦菜颇有斟酌,创制了吉林商旅具备风格的王府菜,深受业内人员和客人的表扬。代表菜品有鱼香明虾球、家常臊子海参、金牛踏海、热水大白菜等。

变成历程
两千年荣膺省会旅舍业烹饪服务大赛冷拼项目金牌。
两千年被赋予省会商旅业本领能手称号。
200一年荣获湖南省第二届烹饪大赛个人赛金奖。
二零零零年荣膺长春饮食公司立异擂赛一等奖。
200陆年荣获黎波里阳光渔港杯烹饪大赛热菜项目一等奖。
200陆年被给予长春烹饪大师称号。
2014年5月在江山名厨征集评选中荣膺“国家名厨”题名金盘奖,被国家名厨征集组织委员会赋予“中中原人民共和国烹饪大师”称号,并被选入中国《国家名厨》大典(第三卷)中,载入史册。

江山中式烹调高等技师,国家名厨,中夏族民共和国药膳大师,中夏族民共和国烹饪名师,国家尖端营养师,全国餐饮业中餐行政总厨,国家级工作中式烹调技巧判断高等考核评议员,国家工作技艺竞技评判员,国家级工作技能推断品质监督指点员,全国餐饮业拔尖评选委员会委员。

工作生涯
1995年到位烹饪工作于今。
1995年进来香港(Hong Kong)市额尔齐斯河饭店做事现今,拜中华夏族民共和国烹饪大师郑绍武先生为师,深得烹饪大师郑绍武先生的真传。

工作生涯
1九九九年—1997年毕业于中山第二商业高校烹饪专业。
19玖六年—贰零零叁年在南宁同和大酒馆任切配、炒锅。
200三年—2010年供职工大学连纽卡斯尔东食堂主厨、厨司令员。
二零零六年—201一年任职烤鸭海参坊厨少校。
2011年—二零一一年任职业中学震美爵大旅舍厨少校。
2011年于今担任海南南宁天德会馆厨旅长。

善于东北菜、红楼梦宴及官府菜的翻新研发,融会贯通,敢于革新,代表菜品有鳕野薯太平洋鳕鱼狮子头、松茸菊华水豆腐、冬虫夏草花炖辽参、红朝仔肚、一品灌汤翅等。
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2010年二月祝占东同志在中原药膳第伍届养生技巧制作烹饪大赛颁奖现场,荣获个人全能奖。

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